فن الطبخ

24 بصل غير متوقع لم تعرفه

Pin
Send
Share
Send
Send


البصل هو المنتج الذي يمكن العثور عليه في أي منزل. قليل من الناس يفضلون قطع البصل ، بينما لا يمكن تجنب الدموع.

المواد الموجودة في البصل التي تجعلنا نبكي تعمل أيضًا على تحسين طعم الحساء والسلطات وأي طبق تقريبًا.

ومع ذلك ، يمكنك استخدام القوس ليس فقط للغرض المقصود منه ، ولكن أيضًا في الأسرة ومع الفوائد الصحية.

استخدام البصل

1. سيوفر الأرز المحترق

ضع نصف البصل على الأرز المحترق ، وسوف يمتص رائحة الحرق ويحفظ الطبق.

2. فضيات واضحة

يقطع البصل ويوضع في الماء. امسح الفضة عن طريق ترطيبها في هذا الحل لإزالة الأوساخ العنيدة من الفضيات.

3. مسح المقالي من حرق

إذا بقي الكربون والشحم على الأواني ، صب الماء الدافئ ووضع قطعة من البصل فيه. اتركه لفترة ثم اغسل كل البقايا المحترقة.

4. القضاء على رائحة الطلاء والورنيش

نقطع البصل ونضعه على طبق. يترك لبضع ساعات ويمتص البصل كل الروائح القوية والسامة للمواد الكيميائية في الطلاء.

5. تنظيف المطبخ

بدلاً من الفرش الصلبة التي يمكن أن تخدش السطح ، استخدم القوس. لتنظيف الشواية ، يقطع البصل على شوكة أو يلف برقائق الألومنيوم ويمسحها نظيفة.

6. يخيف الحشرات في المنزل

قشر البصل وضعه في وعاء من الماء بالقرب من النافذة لتخويف الحشرات. يمكنك أيضًا رش الحديقة بالماء والبصل لتخويف الحشرات من الزهور.

7. يحتفظ الأفوكادو الطازجة

إذا قمت بقص الأفوكادو وترغب في الاحتفاظ بها طازجة لفترة طويلة ، ضع البصل الأحمر على نصف الأفوكادو.

8. التخلص من الصدأ على السكاكين

امسح السكاكين المعدنية بالبصل عدة مرات حتى تزيل الصدأ ، ثم اشطفها.

9. علم محبوبتك إلى المرحاض.

إذا كنت تريد أن يتوقف محبوبتك عن الحاجة في المكان الخطأ ، ضع شرائح البصل في هذا المكان. على الأرجح ، هو كذلك لن تحب رائحته.

10. تزيين بيض عيد الفصح

يلف البيض في قشر البصل والقماش ويغلي كالمعتاد لمنحهم لونًا طبيعيًا.

فوائد البصل

11. تخلص من الدوخة.

تأخذ قطعة من البصل شرائح والسماح للشخص الذي هو رائحة بالدوار.

12. علاج الأرق

ربما لا يحتوي البصل على أكثر رائحة لطيفة ، ولكن من المعروف أن رائحة البصل يمكن أن تساعدك على النوم بشكل أسرع. يمكنك أيضًا وضع شريحة من البصل في جرة ووضعها بالقرب من السرير.

13. يزيد من الرغبة الجنسية

يقول الخبراء إن البصل يزيد من مستويات هرمون التستوستيرون ، مما يعزز الرغبة الجنسية لدى الرجال والنساء. في الأيورفيدا ، يتم استخدام البصل كمنشط لتعزيز الطاقة الجنسية. الرهبان ، على سبيل المثال ، تجنب تناول البصل ، لأنه يعزز تراكم السائل المنوي.

14. يزيل منشقة

إذا كان لديك شظية عميقة ، خذ قطعة من البصل وثبته إلى المنطقة المصابة بلصق. اترك لمدة ساعة ويمكنك بسهولة إزالة الشظية.

15. تقليل حب الشباب والندبات.

امزج عصير البصل والطماطم وزيت الأشجار به ثم ضعيه على مناطق المشكلة. هذا العلاج يقلل من الاحمرار ويخفف من حب الشباب ويضيء الندبات.

16. يقلل من الكوليسترول في الدم

قام علماء من هونج كونج بتغذية البصل الهامستر الذي تناول أطعمة عالية الكوليسترول. بعد أسابيع قليلة من هذا النظام الغذائي ، انخفضت مستويات الكوليسترول بنسبة 20 في المئة.

17. يحسن الهضم

يحتوي البصل على ألياف أوليجوفركتوز القابلة للذوبان ، والتي تمنع وتعالج الإسهال. Oligofructose يقلل من خطر قرحة المعدة ويعزز نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء.

18. يقلل من تشنجات الحيض.

قم بصنع الشاي من البصل لتقليل تشنجات الحيض. يُغلى البصل لبضع دقائق ثم يُضاف العسل إلى المشروب. البصل يحتوي على مركب الفينول المركب ، والذي له خصائص طبية.

19. يمنع السرطان

وجدت دراسة أجريت عام 2004 أن كيرسيتين يبطئ نمو خلايا سرطان الأمعاء والكبد.

20. يمنع لدغات الحشرات.

قد تضطر إلى معاناة رائحة البصل ، ولكن لا يمكن فعل شيء إذا لم تكن هناك وسائل أخرى في متناول اليد. يمكنك فرك القليل من البصل في الجلد لتجنب لدغات الحشرات.

21. البلسم التهاب الحلق

غلي البصل في قشر الماء وأضيفي العسل لتخفيف التهاب الحلق. أخرج القشور قبل تناول مشروب.

22. اجعلي شعرك لامع وناعم

اصنع مغلي البصل ورش الشعر بعد الغسيل.

23. يمنع الإغماء

إذا شعرت بالإغماء ، فاشم قطعة من البصل.

24. تخلص من الثآليل

اخلطي الأسبرين والماء والبصل المفروم ، ثم ضع الخليط على الثآليل. هذا سوف يقلل من البثره. يمكنك أيضًا لصق الشريط بعد وضع الخليط.

Pin
Send
Share
Send
Send